夫が40歳半ばで高校教師を退職、コーヒー豆専門店コーヒーストーリー・ニシナ屋を開くことに!それを支える妻K子!つい頑張りすぎる自分に、ボチボチやろうよと言い聞かせる毎日です。


by coffee-story
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2014年11月11日
コーヒーストーリー6周年を迎えました。
お客様のおかげで、頑張ってこれました。本当にありがとうございます。
これからもどうぞよろしくお願いします。

開店のとき、2歳だったマコも8歳、小学2年生になりました。
今では、お店に一緒にいることも多くなり、いろいろとアイデアをだしたり、
お手伝いしてくれたりできるようになりました。
お店もマコも私たちも共に成長しております。

H田さまから、大きな素敵なお花をいただきました。感激しました。
本当にありがとうございます。
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京都からわざわざM様が来てくださいました。
M様は開店当時から来てくださっているお客様です。
朝早くチーズケーキを焼いて、持ってきてくださいました。
とてもおいしくいただきました。ありがとうございます。
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いろいろと嬉しい出逢いのあくさんあった11月でした。
これからもよろしくお願いします。


コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
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コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
広島・中の棚のみよし食堂の2階、稲荷神社のとなりです。
広島市中区立町1-12 イナリビル2F
TEL・FAX (082)246-8763
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by coffee-story | 2014-11-20 16:13 | コーヒーストーリー | Comments(0)
11月11日は、コーヒーストーリーが開店してから6年目の記念日です。
2008年の11月11日に開店しました。
マコが2歳でしたから,今は8歳、小学2年生になりました。
6年間いろんなことがありました。
お客様には、本当に感謝しております。
ありがとうございます。

これからも、がんばっていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

そんな皆さまに、感謝の気持ちを込めて、小さいキャンペーンですが、企画致しました。

お店にお越しのお客様には、
1.パナマ ゲイシャ ママカタ農園
  100g 3240円のところ2100円に
2.エチオピア イルガチャフィ ウオッシュド
  2割増量
3.粗品贈呈

パナマゲイシャは今話題のコーヒーですね。
柑橘系のフレーバーは、コーヒーファンを虜にします。
私も、大好きなコーヒーです。
是非、この機会に楽しまれてみたらいかがでしょうか。
ママカタ農園は、在庫が少ないので、カゴにある豆が、売り切れたら終了とさせていただきます。

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ネット販売の限定企画はこちら
6周年記念キャンペーン http://coffee-story.jp/?pid=82477451


コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
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コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
広島・中の棚のみよし食堂の2階、稲荷神社のとなりです。
広島市中区立町1-12 イナリビル2F
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by coffee-story | 2014-11-10 13:28 | コーヒーストーリー | Comments(2)
カレーとコーヒーの店 ぽから

コーヒーストーリーの焙煎したてのコーヒー豆をつかっていただいているお店です。
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カレーはご主人様が、手間暇かけて作ってくださいます。
ここのカレーは本当においしいいんですよ。
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コーヒーは、注文を受けてから、ひいて、丁寧にネルドリップして淹れてくださいます。
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ぽからの詳しいご紹介をします。

ぽから
食材にこだわり、手間暇かけて作った日本のカレーと品質の高いコーヒー豆を注文をうけてから挽き立てをネルドリップする、
そんなこだわりのカレーとコーヒーの店ぽからは、廿日市にあります。
ドライブの途中、いえ、わざわざ行っても後悔はさせませんよ。自信をもっておすすめするお店です。
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ネパールを旅したご主人が立ち寄った街の名前が『ぽから』です。
人生において少し気持ちにゆとりをもたせてくれた、そんな『ぽから』を店名につけたそうです。
もちろん、カレーはコクと酸味が絶妙なとてもおいしいカレーです。
和牛と野菜と赤ワインを煮込んで、三日間かけてじっくり煮込んで作ります。
家では出せない味ですが、毎日でも食べたいカレーの味です。
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かわいい奥様とお二人で、お店を持ったのが三年前です。
お店を始める前、おいしいコーヒーを探し求めて、奥様がコーヒーストーリーに来てくださいました。
自分たちがおいしいと思う味のブレンドに仕上げるため、何度もブレンドにトライして、
やっと完成したのが、ぽからブレンド あっさりとコクありです。
奥様が丁寧にネルドリップするので、少し時間がかかります。
ネルドリップするとコーヒーの旨味がゆっくり抽出され、おいしさが倍増する気がします。
雑味のないすっきりした、苦みと旨味と酸味のバランスのよいコーヒーを淹れてくださいますよ。
ぽからブレンド以外にも、今月のスペシャリティコーヒーとして、ケニア マサイAAなどの特別なコーヒーも注文できます。
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カレーの後にコーヒーを飲んで行かれるお客様も多いのですが、コーヒーだけのお客様もいらっしゃるそうです。
『ぽから』のコーヒーはおいしいと評判になってるようですよ!
スイーツは、奥様の手作りで、これまたコーヒーによく合います。
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私が『ぽから』に行くと、カレーとコーヒーとケーキ、そしてお持ち帰りのカレーも!というスタイルになります。
物静かなお二人ですが、まじめで気が優しく、カレーとコーヒーのリピーターの方が多いんですよ。
店内は広々としていて、ミヤカグさんのパイン材の机いすが並び、オシャレでのんびりとできます。
そのまま、ドライブして北上すると、小瀬川温泉や佐伯、吉和方面に行くことができます。
西広島バイパスからもあまり遠くないので、ちょこっと立ち寄っていただければ、私たちも嬉しいです。
コーヒーストーリーのコーヒーが飲めるお店は、なかなかないですからね!

場所は、西広島バイパスを廿日市で降りて、交差点を北上して、右側に西松屋さんが見えたら、その次に万そうと大きな駐車場があります。
その駐車場を過ぎてすぐに右側にあります。駐車場は、お店の前と後にあります。
毎週水曜日と第一火曜日がお休みです。
11時から20時まで営業しています。
広島市廿日市市宮内4314-1
0829-38-7290


コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
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コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
広島・中の棚のみよし食堂の2階、稲荷神社のとなりです。
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by coffee-story | 2014-11-10 11:29 | お店の紹介 | Comments(0)
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ミドテンの出張販売も今日が3日目です。ミドテンは、なじみのお客様が多く、再会するのがとても楽しみです。

今回は、11月11日が、6周年記念日ということで、感謝の気持ちを込めて、粗品を用意致しております。

気温も下がってきました、ホットコーヒーが一層美味しく感じられます。

今回のオススメコーヒーは、ミドテン限定「わくわくブレンド」です。香りとコクが特徴の、このコーヒーは、ミドテンだけでの販売です。是非、お試し下さいませ。

プラス・・・
11月は大学・短大の入学試験の真っ最中!
えっ、2月じゃあないの?
今は、推薦入試が全国各地で行われています。
学校によっては、推薦入試で、ほぼ終わりというところもあります。
そんな方へのプレゼント
『合格祈願』
一粒のマスカットで有名な「共楽堂」の広島チョコラ2個とコーヒーストーリーの夢叶珈琲ドリップバッグ1袋のセットです。中の棚稲荷神社の絵馬も入っています。ちなみに、このセットは、中の棚稲荷神社で祈祷して頂きました。
生徒さんやその家族の方への応援の気持ちを込めて、元気の出る『合格祈願』セットをプレゼントされてみてはいかがですか。
ミドテンで販売しております。
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コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
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コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
広島・中の棚のみよし食堂の2階、稲荷神社のとなりです。
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by coffee-story | 2014-11-02 09:34 | 出張販売 | Comments(0)