夫が40歳半ばで高校教師を退職、コーヒー豆専門店コーヒーストーリー・ニシナ屋を開くことに!それを支える妻K子!つい頑張りすぎる自分に、ボチボチやろうよと言い聞かせる毎日です。


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<   2011年 06月 ( 23 )   > この月の画像一覧

荒川智文さんベジフルきっず展のご案内emoticon-0134-bear.gif
7月4日~7月31日

あ~、6月30日ですよ。
1年の半分が終わってしまいましたよ!
明日から7月ですよ。
梅雨らしくない真夏のような6月でしたよね。

コーヒーストーリーは、
なんだかやることが多くて、あまりお休みのない6月でした。
7月からは、また新たな気持ちで精進してまいります。
今後ともよろしくお願いします。

金曜日は、お野菜販売の日です。
あまりにも暑いので、店内での販売になります。
だから、たくさんは持って行かれないかもしれません。

ちょっと夏ばて気味のK子ですが、
みかぼん先生のところのBEATSTREXには、頑張って通ってるんですよ。
先生はとってもパワフルで元気いっぱいemoticon-0169-dance.gif
いつも元気をわけていただいています。
この頃、体力が落ちてるなぁって思います。
でも、動いていたら気持ちがいいんですよ。
すごく下手なんですけどね。
「つかわないともったいないよう~」
と、みかぼん先生の口癖です!
「自分のカラダ、自分でコントロールしなきゃ!」
もっと鍛えて、元気で強い体を取り戻したいです!

あと半年、年末までがんばるぞ~emoticon-0165-muscle.gif




マコまこ眞子!!

コーヒーストーリーの店主KOHさんのブログはこちらです
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Coffee Storyのストーリー

コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
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コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
広島・中の棚のみよし食堂の2階、稲荷神社のとなりです。
広島市中区立町1-12 イナリビル2F
TEL (082)246-8763

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by coffee-story | 2011-06-30 14:37 | ひとりごと | Comments(0)
梅雨、どこ行ったんでしょうか?
暑い日々が続きますね。
もう真夏って感じがします。

お中元の季節ですね。
焙煎したての味も香りも抜群のおいしい
コーヒーのギフトはいかがでしょうか?


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夏はアイスコーヒーと水出しサーバーのセットも
ゴキゲンな贈り物ですよね!


Aセット 2700円 広島ゆかりの人物伝 箱代・送料込み
 ブレンド平清盛  180g
 ブレンド毛利元就 180g

 広島ゆかりの歴史上の人物をイメージしたブレンドを作り、セットにしました。
 ブレンド平清盛は、コロムビア ナリーニョ エルタンボをベースとし、その特徴である鋭いコクと華麗な旨みで、平清盛の持つ力強さと貴族社会での華やかさを表現し、残らない後口は、平家のはかなさをイメージしています。
 広島から発信するお店として、お客様からの要望の高かった毛利元就をブレンド化。
3種のコーヒー豆が、3本の矢の逸話とオーバーラップします。深いコクと華やかな香りは、根強い人気を誇っています。

Bセット 3000円 幕末英雄伝 箱代・送料込み
 龍馬ブレンド 180g
 晋作ブレンド 180g
隆盛ブレンド 180g

 コーヒーストーリー・ニシナ屋の2大ブレンド、「龍馬ブレンド」と「晋作ブレンド」に加えて、新たに「隆盛ブレンド」を作りました。西郷隆盛の懐の深い人間性、太く波乱に満ちた人生を、濃い目の深い味わいのコーヒーでまとめてみました。ローストも、フルシティにし、「深い味わい」という特徴にこだわりました。
 これで、土佐・長州に、薩摩が入って、いわゆる「薩・長・土」を代表する英雄のそろい踏みです。ラベルも一新し、このセットをシックに仕上げました。幕末好きの男性には、うってつけのお中元となりそうです。

Cセット 5000円 通をうならせるこだわり珈琲 箱代・送料込み
 モカ・マタリ 180g
 マラウイ・ゲイシャ 180g
 スーパーマンデリン タブー 180g

 コーヒー通の方には魅力的なコーヒーばかりです。
 力強くフルーティなフレーバーが特徴のイエメン産のモカマタリは、コーヒーの代名詞として世界中で愛飲されてます。
 マラウイ・ゲイシャは、コーヒー通も憧れの希少品種。食後などのくつろぎの時間を、豊かな香りが包むとっておきのひとときに、独特の芳醇なフレーバーをブラックで楽しむのがおすすめです。
 インドネシア・スマトラ島の逸品、タブーは、重厚なコクと苦みを持ち、現地の人々にTABOO(現地語で美味しい)コーヒーと親しみを込めて呼ばれています。

Dセット 10000円 超高級豆コンビ  箱代・送料込み
 コピ・ルアック 90g
 ブルーマウンテンNo1 180g

 幻のコーヒーとコーヒーの王様のセットです。
 ジャコウ猫の食したコーヒー豆を洗浄したコピルアック。腸内で発酵した、その香りはなにものにも代え難い上品なものです。マイルドな味わいとともに、まさに世界最高のコーヒーといえます。
 ジャマイカの名門グライスデール農園産のブルーマウンテンNo1。上品な香りにまろやかな口当たり、後味の爽やかさ、どれをとっても最高級です。あらゆる人を虜にする文句なしのコーヒーです。

コーヒーストーリーのHPにも
近々アップいたします。>emoticon-0162-coffee.gif



他にもオリジナルのいろいろなギフトをお作りできます。
ご予算に応じて、ご用意いたします!

是非、コーヒーストーリーのコーヒーギフトをご利用ぃださいませ!
よろしくお願いします。

ジメジメする毎日ですが、
コーヒーストーリーには、コーヒー好きのお客さまが
たくさんいらしてくださっています。

お客さまに元気をいただいております。
ありがたいことですよね。


ちなみに、明日は久しぶりの丸1日のお休みです。
家族で、木下サーカスを観に行く予定です。
両親とマコと一緒にお出かけするのは、年に一度くらいの大行事ですよ!
サーカス、楽しみです。

最近は、水曜日でもほとんど休みなしでお仕事していたので、
ゆっくり過ごせたらいいなと思っています。
が、どうなることやら・・・



マコまこ眞子!!

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by coffee-story | 2011-06-28 16:18 | ギフト | Comments(0)
いつも周防大島から来てくださるF岡さま。
K子は久しぶりにお会いできました。

今日は、なんと1997年にお買い求めになられた
キリマンジャロの生豆を持ってこられました。
14年物のヴィンテージですよ!
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真空状態で、室温に置いておかれて(忘れられて)
14年!

今日、やっと焙煎してみられました!
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コーヒーストーリーには、6年物のマンデリン・ヴィンテージがありますが・・・
これは、一定の条件を満たして、保存されたコーヒー豆です。

14年物にはかないません!
っていうか大丈夫なんだろうか????

という心配もありながら、
思い切って焙煎してみました。
アイスコーヒーの時期なので、イタリアンローストにしてみました。

できあがって、ちょうどご一緒していたcocoa&kanさんご夫婦と
生豆をお買い求めになるU田さまと一緒に
アイスコーヒーを淹れて、飲んでみました。

香りもよくておいしいコーヒーでしたぁ
めでたしめでたしemoticon-0137-clapping.gif

でも、生豆でも、ニューのほうがやはりよいので、
早めに、焙煎したほうがいいかなぁ

F岡さま、今日はTOPSのチョコケーキを差し入れに持ってきてくださいました。
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めずらしいインゲン豆も持ってきてくださいました。
黄色と紫ですよ!
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初めて出会われたcocoaさんとF岡さん
か~な~り~、話がはずんでおられました!!!
お互い、お会いしてみたいと思っておられたみたいです~

出会いの宝庫、コーヒーストーリーでした。



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by coffee-story | 2011-06-26 19:35 | コーヒー豆 | Comments(4)
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コーヒーストーリーには、
コーヒーのローストの程度がひと目見てわかるものがあります。

うちには、コーヒーの生の豆しかおいていないので、
注文を受けてから、その場で焙煎するというシステムをとっています。
これが、コーヒーの生豆
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焙煎には、1種類5~10分かかるので、
少々お待たせいたしますが、
必ず、焙煎したての新しい豆をご用意できます。

焙煎の程度も、お好みに応じてできます。
深煎りがお好きな人、浅煎りがお好きな人、
オススメ焙煎がいい人・・・

いろいろとお試しいただいて、
お好みの味を見つけるお客様もいらっしゃいます。

こんな看板にしてみました。
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この看板にコーヒーの生豆や、煎り豆を貼り付けたいのだけど、まだできておりません。

通りがかりのお客様に気がついてもらって、
2階に上がっていただければ、うれしいです。


荒川智文さんベジフルきっず展のご案内emoticon-0134-bear.gif
7月4日~7月31日




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by coffee-story | 2011-06-25 18:11 | コーヒーストーリー | Comments(4)
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ここは、どこでしょう???

鳥取砂丘じゃないですよ!

なんと、モロッコ!!!
サハラ砂漠に行って来ましたemoticon-0104-surprised.gif
コーヒーストーリーのコーヒーが!!!
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モロッコに行かれたお客様が、
コーヒーストーリーのコーヒーを持って行ってくださって、
らくださんと記念写真を撮ってきてくださいました。
お客様は、キリマンジャロとか世界各国の山に登っておられて、
今回は、モロッコの山に登るということで、
写真撮って来てあげるって、はりきって行って来られました。
ありがとうございました。
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コーヒーストーリー
世界を駆けめぐる
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なんてことになれたらすごいですね。



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by coffee-story | 2011-06-24 17:38 | コーヒーストーリー | Comments(0)
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2011.7.4(月)~7.31(日)
11:00~19:00
定休日 水曜日

日本画家 荒川智史さんの個展をします。

アラカワさんには、
コーヒーストーリーの新しいラベルをいろいろと描いていただいております。
ブレンド平清盛、ブレンド毛利元就、ブレンド父の日 母の日
幸せのブレンドなど、たくさん描いていただいて、感謝感謝です。

かわいいキッズの絵もたくさん描いておられます。
是非、見にいらしてくださいね。

走る絵描きブログはこちら→emoticon-0100-smile.gif


以下、荒川さん曰く・・・

野菜でも果物でもないですが、

今回はコーヒー豆のお店での展示なので、 『コーヒー豆ぼうや』が登場です

そして、あと11人のNEWきっずたちが登場予定ですよ


今まではベジタブルきっずでしたが、果物の子もいるので

今後はベジフルきっずでいこうと思います


原画とポストカードの販売も致します




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by coffee-story | 2011-06-23 18:19 | イベント | Comments(0)

宮島に行ってきました。

ブレンド平清盛を作ったので、厳島のことを勉強しようと思い、
お店がお休みの水曜日に宮島に行ってきました。

宮島出身の方と歩いてまわったので、裏道など行ったことのない道をあちこち
まわることができ、発見の旅となりました。
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宮島いいですねぇ
ちょっとした小旅行できますよemoticon-0105-wink.gif

8月1日にオープンの宮島水族館
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マコが2歳のときに行ってから閉館したので、
5歳になった夏、やっと広島に水族館ができたというわけですよね!
楽しみですemoticon-0102-bigsmile.gif

水曜日なので、お休みのお店が多く
ギャラリー宮郷にも入れず、若者が行くような感じのCAFEに行きました。
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でも、すっごく蒸し暑い日で、
じわぁっと汗をかくあつ~い宮島でした。
これから夏になるんですよねぇ

夏の宮島を歩くのは大変そうだぁemoticon-0100-smile.gif

明日、金曜日はお野菜販売の日です

ほりたての新じゃが、新タマネギ、水菜、ニラ、ほうれん草、など

日射しがあって暑いと路上販売はできないので、
2階のお店で販売していますよ。

明日は、K子、お昼に用事があるので、
2時過ぎくらいには、お店に現れると思います。
よろしくお願いします。




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by coffee-story | 2011-06-23 15:56 | ブログ | Comments(2)
天満屋出張販売終了のあとは、
いつものイタリアンレストラン アレックスへGO!

到着は、9時前でした。
がんばって、急いで片付けたからね!
3日間がんばったご褒美においしい夕飯をいただきに行きました。

アレックスのかわいらしい奥様、
忙しい中、天満屋にも来てくださいました。
ありがとうございます。

いつもKOHさんの好きなものを注文します。
ハムとチーズの盛り合わせ
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カツオのカルパッチョ ちょっと名前はちがうけどね。
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エビとルッコラのオーロラソースのパスタ これK子の。少なめにしてもらった。
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KOHさんのペペロンチーノ
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牛肉のタリアータ
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どれもおいしくてお腹いっぱいemoticon-0102-bigsmile.gif

いつもは、これにピッツァを頼むんだけど、
大きくて食べきれないだろうと思い、断念emoticon-0101-sadsmile.gif

本当は、お魚料理を食べたかったんだけど、
お客さまがたくさんいらしてたので、その日のお魚全部なくなったんですって!
すっごい人気のレストランなんですよ。

どれを食べても本当においしいんですよ!
アレックスご夫妻もスタッフの皆さんもとっても感じがよくて、
お客さまのことをよく覚えておられるし、
心遣いをゆきわたってるお店なんですよ。
見習うところがたくさんあります。

アレックスのお店に行くのが、ミドテンに行ったときの楽しみです。

天満屋緑井店3日間
たくさんいつものお客さまがいらしてくださいました。
いつもありがとうございます。
ミドテンだけに来てくださってるお客さまもいらっしゃいます。
顔も覚えています。月に1度会うと話もはずみます。
子どもさん連れの方を見ると、お子さんが少しずつ大きくなった姿とかに会えて
微笑ましいです。
白木のほうからわざわざ来てくださったご夫妻に会えたことには感激しました。

同僚だった先生方や、一番最初の教え子のnamiちゃん・・・
mamiちゃんからは、マコにお菓子のプレゼントもいただきました。
いつも来てくださってるT本さんは、ペスカのドーナツの差し入れを!
皆さんに支えられてるコーヒーストーリーです。

月曜日は、
ビートストレックスでリフレッシュ!

その後は、みかぼん先生のリンパマッサージをうけました。
リラックスできたし、なんともいえずいい気持ちでしたよ。
みか先生、ありがとうございました。
みか先生のリンパマッサージのブログはこちら→Little Treasure





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by coffee-story | 2011-06-20 15:14 | グルメ | Comments(2)
天満屋緑井店
6月17,18,19日
K子、出張販売に行ってます
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写真あったんだけど、昨日間違えてフォーマットしてしまって・・・
家のパソコンで、昨日帰宅してブログ書こうとしたら、
パソコンが調子悪くて、途中で動かなくなって、
もう深夜1時だったので、眠たくて疲れて、無理だったのであきらめて、
写真は家のパソコンに保存したんだけど、今、お店だし・・・
いろいろな事情で今日は写真がないのです。
帰宅して、またあの不機嫌なパソコンを開いて、写真を投稿する元気があったらするけど・・・

17日(金)はK子一人で販売しました。
平日なのに、たくさんお客様が来てくださいました!
いつも来てくださる素敵なマダムも!
ヨガの帰りに寄ってくださって、たくさんお買い上げくださいまして、ありがとうございます。
とってもオシャレな方なんですよ!
憧れちゃいますemoticon-0115-inlove.gif
後からまた、お友達も連れてきてくださって、とてもうれしかったです。

呉からお店に来てくださるお京さん!
動物園帰りにミドテンにお友達と寄ってくださいました。
コーヒー好きなお友達と、お店ではあり得ない!
龍馬ブレンドのすくい取りを楽しんでくださいました。
その後、お京さんは、中の棚のお店にGO!
はるばるありがとうございましたemoticon-0105-wink.gif

お仕事帰りの九ちゃんも!自分用?に父の日ブレンドをお買い上げでした。
九ちゃん、出張販売参加皆勤賞続行中ですemoticon-0137-clapping.gif
感謝

18日(土)は、K子は、2時出勤!
マコの土曜家族参観のため、遅れました。

いつものいとこさんが、一人でてんてこ舞いするほど、
お客様がいらしてくださったそうです。
はがきでご案内をしているので、こうしてわざわざ来てくださるのです。
本当に皆さまありがとうございます。

ちょうど、到着したところに、
cocoaさんが、kanさんとお孫さんたちと来てくださってました。
孫育てでcocoaさん、なかなか会えませんでしたが、
久しぶりに元気なママぶりのお姿に出会えましたよemoticon-0105-wink.gif
マコとほとんど同じ歳のお子様を連れておられますからね!
子どもは元気の源ですよねemoticon-0165-muscle.gif

K藤さんもお友達を連れてきてくださいました。
お友達にすくい取りしてもらえばよかったって後悔してますよ・・・
紹介してくださって、ありがとうございます。

F小学校のときの教え子さんのご両親も!
以前、お店にも来てくださって、たくさんの生豆を見てびっくりemoticon-0104-surprised.gif
中でも異彩を放つ色のマンデリン・ヴィンテージに
ご興味を持たれて、今回、お電話での予約注文を承りました。
バレーボール全国大会優勝のときのスーパーエースのお父様ですからねぇ・・・
お互いあまり変わってないつもりですが・・・
あれから20年たちますねぇ・・・

明日19日は、最終日!

どんな出会いがあるか楽しみです。
明日は、朝からK子ががんばっております。
2時からいとこさんがきてくれるので、
2時半くらいにお昼ご飯の休憩でいないかもしれません。

お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。

父の日ブレンドの贈り物はいかがですか?
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お隣は、仁多米のはかりうりをやってます。
高級でおいしい、西の横綱 仁多米!
1000円で2Kg近くあります。かなりお得でおいしい!
オススメです。

もう一つのお隣さんは、
高知の濃厚本格アイスクリームです。
これかなりおいしいです!
マコがいっぺんに3つ食べそうになったくらいemoticon-0104-surprised.gif

センターコートにもいろいろありますよ!

中の棚のおみせのほうも頑張ってますemoticon-0148-yes.gif

どうぞよろしくお願いします。

明日6月19日(日)14:30~
中区幟町の世界平和記念聖堂にて
東日本大震災復興支援チャリティコンサートがあります。

We are ONE!
広島から希望を届けよう!

ピアニスト 横山幸雄さん

被爆ピアノによる演奏です。

入場無料です。
募金箱に善意をお願いします。


同級生が運営に参加しております。


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by coffee-story | 2011-06-18 21:45 | 出張販売 | Comments(0)
父の日には、父の日ブレンドのプレゼントをどうぞ!
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母の日ブレンドのときも描いていただいた荒川さんに絵を描いていただきました。
日本画で、良きお父さんって感じの素敵な絵でしょうemoticon-0105-wink.gif

お父さんにはコーヒーがよく似合うemoticon-0162-coffee.gif

コクのあるおいしいコーヒーですよ!
プレゼントにいかがですか?

明日からの出張販売の天満屋緑井店にも持っていきます!
父の日フェアをやってるみたいですよ!

もちろんお店にもありますよ!

天満屋緑井店
6月17,18,19日(金土日)




明日は、お野菜の日ですが、
K子が出張販売のため、
コーヒーストーリーの店内にて販売の予定です。
よろしくお願いします。





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by coffee-story | 2011-06-16 14:33 | ギフト | Comments(0)