夫が40歳半ばで高校教師を退職、コーヒー豆専門店コーヒーストーリー・ニシナ屋を開くことに!それを支える妻K子!つい頑張りすぎる自分に、ボチボチやろうよと言い聞かせる毎日です。


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<   2010年 03月 ( 26 )   > この月の画像一覧

水曜日は店休日です。

コーヒーストーリー・ニシナ屋は、水曜日は店休日です。

KOH&K子も喉の奥がかゆい感じで咳こむので、
病院に行ったり、ゆっくり過ごしたりしています。

マコは、まだ症状があるものの、いつも通り元気です。

今朝は、お墓参りとお掃除に行ってきました。
おじいちゃんと仲良く手をつないでいます。
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もちろん、10秒くらいで離して、先に走っていきましたが・・・

マイペース&マイロードを歩むマコ070.gif
束縛されるのが嫌いです。ネコみたい・・・

帰ったら、最近できるようになった、スケボーっていうのかな?
をせまいテラスでやってます。
お友達にいただいたものです!
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前から撮ろうと思ったら、突進してきました。
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元気なんだけど、お腹がちょっとね。

だから、公園とかも今日はお休みです。残念。

バイトさん、募集しておりましたが、なんとかなりそうです。
皆様、気にかけていただいてありがとうございました。

4月3,4日は、
天満屋緑井店にて、出張販売です。


お近くの皆様、よろしくお願いします。

コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
063.gif

コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
広島・中の棚のみよし食堂の2階、稲荷神社のとなりです。
広島市中区立町1-12 イナリビル2F
TEL (082)246-8763

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by coffee-story | 2010-03-31 14:29 | コーヒーストーリー | Comments(4)
マコちゃん、昨日から嘔吐下痢症になってしまって、
病院通いとか看病とか、
今日もいろいろあって、
ブログがなかなかできませんでした。

これは、日曜日のマコちゃん
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まだ、ちょっと元気でしたが・・・
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今日は、学研教室が午前中で終わって、
お店に行く途中に船越峠を通って、
K's BURGERに佐世保バーガーを買いに行って、
お店に来ていらしゃるはるめさんにお渡ししました。
温めて食べてねぇ!

最近K's BURGER、快進撃ですよね!
だっておいしいもん!

和みカフェのマダムはせがわサマも来てくださいました。
5月30日 和みカフェのバザーがあるそうですよ。
今年も誘っていただいたんですけど、
もう出張販売が入ってて、今回は残念です。ごめんなさい。

その後、Mさまが京都に帰る前に寄ってくださって、
最後の涙のお別れをしました007.gif
お店の前で、お別れのときの写真です。
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兄弟みたいでしょう!
って無理があるかなぁ・・・?
まあた会えるよね!

お別れしてすぐにN庄さんが来てくださって、Mさまに会えなくて残念って感じでした。

トコナツ屋の新メニュー
おこブリ
おこのみ焼きの生地で野菜やウインナー、チーズ等をはさんでまるめてます!
これ、かなりおいしいです。
ボリュームもあります。
1個だとおやつになります。
3個セットでもあります。
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辛さの注文もできますよ!
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これは、日曜日のランチ
いつもの常夏カレー
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このカレーは、はるめさんも食されたそうです!

トコナツ屋の青さんと、K's BURGER のご主人さまは、同級生さんだそうですよ!

マダムはせがわサマとK's BURGER のご主人様は高校の同窓生だそうです。

あちこちでつながっていますねぇ・・・

先日、お客様のSさまが、お土産を持ってきてくださいました。
たくさんの京都のお菓子です。ありがとうございます。
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そして、最後に、cocoaさんが、Mさまとコーヒーストーリーの写真集を作って
持ってきてくださいました。
お店の机に置いてありますので、是非ご覧下さいませ。

コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
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by coffee-story | 2010-03-30 18:55 | お店の紹介 | Comments(4)
3月27日(土)リストランテ エルミタージュにて、
Mさまを送る会をしました。
コーヒーストーリー語り隊NO.1の永久欠番のMさま、
コーヒーストーリー・ニシナ屋開店のときから、ほとんど週に1回のペースで
来てくださっていました。
出張販売のときもお手伝いしてくださってました。
趣味の手作りケーキもよく持ってきてくださってました。
Mさま、女性だと思っていらっしゃる方がほとんどでしたが、
及川光博似の若い男性ですよ!
今日も最後のケーキを持って来てくださいました。
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八朔のアップサイドダウンケーキ
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今日来られたらキーなお客様には、おいしいおいしいと好評でしたよね!
お店を出しても大丈夫よ!って、目の前で言われたときには、
Mさまとってもうれしそうでしたよ012.gif
初めてのお客様にお出ししたら、ブログにって、写真を撮っておられました。
「なんとなくこのお店に寄ってみたんだけど、とってもいいことがあった」ですって!
いつもケーキがあるわけじゃありませんから、本当にツイテルって感じですよね。

Mさまは、ご自宅では、サイフォンなんですけど、
お店では、ペーパードリップのコーヒーも淹れてもらったりしてました。
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未来のケーキセットと一緒にパチリ063.gif
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Mさまの夢は、おいしいコーヒーとケーキのある喫茶店を開くこと063.gif

この春、ご実家の京都に帰って、その準備というか、下積みというか、
夢の実現に向かって、がんばるそうです。

コーヒーストーリーのKOH&K子にとっては、
すごく淋しいことです・・・
が、Mさまのこれからの人生のためには、京都で再スタートされるのがいいのです。
心から応援してます。
開店後、共に歩んできたので、本当に残念ですが、気持ちよく見送りたいと思ってます。


昨日のお別れ会の様子をダイジェストでどうぞ061.gif
まずは、サラダ
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N庄さん、ここで大ウケ049.gif
ジントニックで乾杯したあと、
ガラスのマドラーをストローとまちがえてくわえてしまったらしい・・・
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N庄さんのかっこいいイメージが、3段階ギアチェンジしたくらい笑いました041.gif
もう一つおかわりを頼むとき、
N「ジンジャエール!」
K「えっ。N庄さん、もう飲まないんですか??」
N「ジントニックと間違えた004.gif
これもかなりウケましたね041.gif
なかなかN庄さま、奥が深いことがわかりましたよ!
奥様のyukoさん053.gif楽しかったよ~
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九ちゃん「イタリアだね!」
わかります?ピザがイタリアの国旗になってるんですよ!
皆、言われても気がつかず、ピザはイタリアじゃん!って感じでした!
さすが九ちゃん!
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金粉がかかってるのが。Mさまお手製のオペラ! 大作です。
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Mさまにコーヒーストーリーから、お餞別
DANSKのコーヒーカップです。
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はっきり写ってないので、お店ではこんな感じ
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こちらは、N庄さんからの、お餞別
織部焼のコーヒーカップ&ソーサー 
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シブイ!かっこいい!素敵!!  
おいしいところ、持っていかれた!って感じ・・・
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cocoaさん、HIDETOTOMOもご一緒でしたよ。
最後は、記念写真を撮って、お開きとなりました。
写真がたくさんあるので、cocoaさんが写真集を作ってくださるそうです。
皆さんに惜しまれて、Mさまは、30日に京都に旅立ちます!
Mさま、ありがとうございました。
これからも、ずっと語り隊メンバーだからね。
喫茶店の夢がかなったときには、きっとみんなでおしかけるよ!

コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
063.gif

コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
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by coffee-story | 2010-03-28 17:12 | お客様 | Comments(6)
コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
コーヒー豆を焙煎している間に、コーヒーを淹れているのですが・・・

お一人様のときは、一人用カフェオールでコーヒーを淹れております。
これは、K子のランチですが、こんな感じ063.gif
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1杯だけ、自分のだけコーヒーを淹れたいときには、
このカフェオールが、とっても便利です。

ペーパーも使わないし、ゆっくりお湯が落ちるので、
とてもおいしいコーヒーが淹れることができます。
手入れも簡単で、粉を洗い流せばいいだけです。
コーヒーカップに淹れすぎないように、手前が少しあいて、見えるようになっています。
職場や、ご自宅で、お使いの方が増えています。
RAINBOW HEARTのMegさんもご愛用しておられます!→072.gif
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このカフェオール、2杯用もありますよ。
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ペーパーレス=ECO!
是非、カフェオール、お試しくださいませ!

淹れたらこんな感じ!
あっ、ちょっと食べたし、飲んじゃったけど。
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今日は、キャベツとツナ、ハム、チーズをはさんでみました。



買い物マコちゃん
金曜日は、お店からの帰りが5時ギリギリになって、ものすごくあせってお迎えに行きました。

保育園の帰りにちょっとお買い物!
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買い物カゴを持ったり、滑らせたり・・・
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マコ~、電車ごっこはやめてよね!
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今にも、スタートしそうな勢いでしょ!
やめてくれ~

マコは、ママとお買い物するのが大好き016.gif

最近やっと少し走らなくなりました。
でも、やっぱりすぐママから離れて、どこかに行こうとします。
それでも、マコと一緒がうれしいママ010.gif
我が子とお買い物するの、夢でしたから!


今日は、コーヒーストーリー・ニシナ屋の大事なお客様の一人、
Mさまの送別会です。
京都に帰ってしまうMさま、ささやかですが、送別会で感謝の気持ちを贈りたいと思います。

コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
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コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
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by coffee-story | 2010-03-27 15:15 | 新商品 | Comments(0)

桜ブレンド、登場!!

咲きかけていた桜も凍えそうな寒い日々が続いてますが、
今週末は、暖かくなって、ぱ~っと桜も咲いてくれますでしょうか?

27,28日は、KOH&K子が
コーヒーストーリーのお店におります。


お店は、外装工事で白い幕がかかっておりますが、
どうにか見つけて、いらしてくださいませ!

桜ブレンド、登場しました。
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桜の季節だけの限定コーヒーです。
プレゼントやお祝い、4月からのスタートに、いかがでしょうか?


マコちゃん、
cocoaさんお手製のパンをパクパク
010.gif
またしてもcocoaさん、手作りパンを持ってきてくださいました。
お急ぎのところ、走ってパンを届けてくださって、
風のように行ってしまいました。次の日、ゆっくり来てくださいましたが・・・
マコちゃん、あっち向いてますが、パンに夢中です016.gif
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KOHさんが、持ってお口あ~ん!
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揚げパンについてるお砂糖をなめようとしてるマコ011.gif
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シナモンパンについてるワッフルシュガーをペロペロなめてます。
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バイトさん、探しています

本気で、コーヒー豆販売のバイトをしてくださる方を探しています。
デパートでのコーヒー豆販売の仕事です。
10時から8時までの中の、5~8時間の立ち仕事です。
あまり難しいことはありません。
コーヒーのおいしい淹れ方を習得できます。
だいたいK子と二人ですが、K子の昼食とかのときだけ、お願いすることになります。

5月6日から17日まであるので、どこか何日間かでもかまいません。
やってみたい方おられましたら、コーヒーストーリー・ニシナ屋までご連絡ください。
よろしくお願いします。 
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コーヒーストーリー・ニシナ屋のコーヒー豆
 出張販売のお知らせ


天満屋緑井店    4月3、4日
          5月6日~10日 母の日フェア

天満屋アルパーク店 4月17、18日


となっております。

5月11日~17日にも出張販売があります。





コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
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by coffee-story | 2010-03-26 15:18 | 新商品 | Comments(4)
本気で、コーヒー豆販売のバイトをしてくださる方を探しています。
デパートでのコーヒー豆販売の仕事です。
10時から8時までの中の、5~8時間の立ち仕事です。
あまり難しいことはありません。
コーヒーのおいしい淹れ方を習得できます。
だいたいK子と二人ですが、K子の昼食とかのときだけ、お願いすることになります。

5月6日から17日まであるので、どこか何日間かでもかまいません。
やってみたい方おられましたら、コーヒーストーリー・ニシナ屋までご連絡ください。
よろしくお願いします。 
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コーヒーストーリー・ニシナ屋のコーヒー豆
 出張販売のお知らせ


天満屋緑井店    4月3、4日
          5月6日~10日 母の日フェア

天満屋アルパーク店 4月17、18日


となっております。

5月11日~17日にも出張販売があります。


先日、天満屋八丁堀店の地下のお店を見に行ってきました。
ずっと昔から私の大好きな紅茶のお店があります。
LUPICIA
たくさんの紅茶を置いてる専門店です。
以前、出張販売でご一緒したかわいらしいお姉さんが、覚えてくださっていて、
お逢いできてうれしかったです。
「今日、コーヒーストーリー・ニシナ屋のことを考えてたところなんですよ。
 本当に逢えるなんて、びっくりしました!」ですって!
テレパシー通じたって感じかな?
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PARADISE
に行った気持ちになろうかなと、購入しました。
フルーツの香りのするおいしい紅茶ですよ。
K子のオススメです。

水たまりで遊ぶマコちゃん
雨が降ったら、傘と長靴が使えるから、なんだかうれしいマコ041.gif
長靴で水たまりに入るの大好き070.gif
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走りまくるから、どれもブレブレ
「マコ、止まって!」って言ったら、この顔です011.gif
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かわいい顔見せてよ~
去年おばあちゃんが作ってくれたスモッグがツンツルテンです!
つんつるてんって言いますよね?

コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
063.gif

コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
広島・中の棚のみよし食堂の2階、稲荷神社のとなりです。
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by coffee-story | 2010-03-25 11:31 | 出張販売 | Comments(0)
コーヒーストーリー・ニシナ屋のコーヒー豆
 出張販売のお知らせ


天満屋緑井店    4月3、4日

天満屋アルパーク店 4月17、18日


となっております。

5月は、もっとすごい予定になっていて、
6日から12日間続けての出張です。

こんなに続くとお手伝いしてくださる方が、なかなか決まらなくて・・・

コーヒー豆の販売、やってみたい人いらっしゃるでしょうか?
立ち仕事できついので、あんまりお願いもできないのですが・・・

コーヒーストーリー・ニシナ屋は、水曜日は定休日です。

K子が出張に行くと、土日曜日もKOHさん1人になります。
コーヒー豆を焙煎しながら、
お客様にコーヒーを淹れるのが難しいときもあります。
できるだけ、淹れたてのコーヒーをサービスしたいので、
コーヒーの作り置きはしていません。
でも、できないときは、ごめんなさい。

いつもマコのことばかりで、コーヒー豆屋としてのブログになってないなと思うので、
こんなことも書いてみました。

でもやっぱりマコちゃん登場!

マコちゃん、ドーナツ見て大コーフン041.gif
昨日、N庄さんとyukoさんがマコにって、たくさんドーナツを持ってきてくださいました。
色とりどりのおいしそうなドーナツです!
ありがとうございました。
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ドーナツ大好きのマコちゃん003.gif
寝る前なのに、うれしくって、かぶりついてました。
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重ねてみたりして・・・
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ちょっと目を離したら、
ドーナツを割って、お布団のところに持って行って、食べてました。
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どうも、まわりのチョコをかじってるみたいです・・・011.gif
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「お布団の中で食べちゃだめよ!」と言いながら、
あんまりかわいいポーズなので、許してしまいました。

このドーナツは、はちの木のカップケーキが変わって、
ドーナツ屋さんになったお店のですね!
とってもおいしかったですよ。



コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
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by coffee-story | 2010-03-24 11:11 | コーヒーストーリー | Comments(4)
中の棚のコーヒーストーリー・ニシナ屋の近所に
実は、斉藤ひとりさんのお店があるんです。
銀座まるかん のお店です。
e0166301_1402011.jpg
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斉藤ひとりさんって、どんな人?
って聞かれても、うまく答えられないんだけど。
わか先生の咲いてるブログ 053.gif
のHAPPY思考の元になってる人ということ
という説明にしておきます。
とは言っても、
はるめさんから、ひとりさんがお話してるCDをいただいたのが
ひとりさんを知るきっかけなのです。
なるほど、ふんふんって思いながら、よく聞いてます。
とっても勉強になります。ていうか、納得することが多いです。
はるめさん、ありがとう003.gif

わか先生に聞いたら、参考になる本を紹介してくれました。
わか先生の出会った1冊の本!
という大事な本の中の1冊を貸してくださったのです。
e0166301_10253768.jpg

今は、KOHさんが読んで、はまってます。
わか先生、ありがとうございます。

近所のひとりさんの直営店には、いろいろ置いてありますよ。
興味のある方は寄ってみてくださいね。
ちからのお店の角を曲がったところです。

最近、雨が多いですよね。
3月になって、暖かくなるのかと思ったら、雪が降ったり、雨がよく降ったり・・・


おまけに、コーヒーストーリーのビルは外装工事ですっぽりかくれております。

最悪・・・002.gif

でもね・・・
ビルを壊して建て直すってわけじゃないじゃん!
1ヶ月間、かくれんぼして、きれいになるんだから、いいじゃん!
3月の雨の多さには、お天道さんに文句を言ってもしかたないじゃん!
4月になったら、暖かくなって、人の出も多くなるはずじゃん!

だから、最悪じゃないんだよ001.gif

そんな3月にも、お客様たくさん来てくださったんだもの049.gif
ありがたいことですよね。感謝です。
これは、よい傾向なんですよね006.gif

保育園に遅刻しちゃったマコちゃん
マコ、たまに寝坊して、保育園に遅刻しちゃいます。
だって、12時過ぎまで寝られなくて、布団の中でゴロゴロ動いてるマコ006.gif
そんな夜の次の日は、8時過ぎまで目が覚めなくて・・・
保育園に着くのが9時過ぎることがあります。
遅刻したら、もも組のみんなは、もう朝のお祈りをすませて、
グランドで朝の体操をしています。

マコ、急いで!
靴をぬいで、お着替えをして、みんなのところへ、Let's go!

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園服から、ピンクのスモッグに着替えます。
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なかなか靴がはけないよう~
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みんなが、体操してるところへ!
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すっごく楽しそうに列に加わるマコを見て安心してます。

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by coffee-story | 2010-03-23 14:46 | お店の紹介 | Comments(6)
外装工事中でかくれんぼしているコーヒーストーリー・ニシナ屋
ですが、それでも、初めてのお客様が、来られることがあります。
今日は、三原から来られたお客様がおられました。
喫茶店とまちがって入られたんですけど、
グリーンの生豆に興味を持たれて、コーヒー豆を注文してくださいました。

コーヒー豆を焙煎している間に、コーヒーの淹れたてをサービスしておりますから、
063.gifちょっと喜んでいただけたかしら??

本棚に置いてある美味しんぼのコミック本を見つけて、
「美味しんぼに出ている水出しコーヒーの話を見て、水出しを始めたんですよ!」
って005.gif
ちょうど、そこの巻が、コーヒーストーリーのお店の本棚にはあるんですよ!
e0166301_1765693.jpg

HIDETOTOMOさんが、
美味しんぼのコーヒーが載っている巻を探して、寄贈してくださったんですよ!

活躍しましたよ!HIDETOTOMOさん038.gif

三原のお客様もなんとなく入ったお店が、変わったお店でびっくりされたことでしょう!
広島に来られたときには、また寄ってみてくださいね!
ブログ見てくださってるかな?

今日は、先日行った美容院の、美容師になってる教え子くんが来てくださいました。
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としきくん、お人形さんみたいにかわいい彼女さんと一緒に来てくださいました。
この写真はまともに写ってます!
先日のブログ→016.gif結婚するお友達のお祝いに、コーヒーを選んでくださったのです。
ラベルも写真を使って、オリジナルのものを作りました。
いかがでしょうか!
e0166301_17133564.jpg


こんなオリジナルラベルも作ることができます。
お祝いや、内祝いなど、各種ギフトにおつかいいただけます。
よろしくお願いします
063.gif

マコちゃん、実家のお庭にて
月曜日は、K子の実家にマコをあずかってもらってます。
お庭には、春の花がいっぱいでした。
マコは、すぐに砂遊びしていましたが!
e0166301_17231072.jpg

ミヤマスミレです。
e0166301_17233778.jpg

母がたくさん花を育てています。

今日、お客様にいただいたたいやきです。
e0166301_17463671.jpg

しっぽは、KOHさんがパクッて食べちゃった!
福屋の地下で販売してたみたいです。
よもぎのたいやきとか、いも餡とかいろいろあったみたいですよ。
生地は、もちもち系でした。
とっても、おいしかったです。
お客様も食べたいけど、コーヒーも飲みたいってことで、
コーヒーストーリーに来てくださったみたいです。
N田さま、4月から京都に転勤だそうです。さびしくなります。

コーヒー豆のご注文は、メキシコ・カサンドラ

焙煎している間に、おいしいコーヒーと鯛焼きを一緒にいただきました。

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063.gif

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by coffee-story | 2010-03-22 17:31 | お客様 | Comments(4)
中小企業会館2日目なんとか終了しました。
今回は、修行のような2日間でした。
しんどいこともいっぱいあったけど、
どんなことがあっても、
こんなのたいしたことないさ!ついてるついてる!
って自分に言い聞かせて、
何が何でもHAPPY思考!に持っていくようにしています。
わか先生から教わりました。
その秘密は、また今度!

ちょうど、心がちょっとまいってるときに、
kanさんと cocoaさんが、K子のことを心配して来てくださいました。
そりゃあ、もううれしかったですね!
いやなこと全部忘れてしまいました。
kanさん、 cocoaさん、ありがとうございました。
K子復活066.gifって感じでした!

明日、22日は、K子もコーヒーストーリーのお店におります。
3連休も最終日ですね。
皆さんは、どんな過ごし方をされますか?


コーヒーストーリー・ニシナ屋のお客様で、
華道の先生がいらしゃるんですけど、そのイベントがあるので、お知らせします。
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花まつり
4月4日(日)12時~17時
広島まちづくり市民交流プラザ 4階ギャラリー
(袋町小学校となり)

おてんばマコちゃん
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高いところとか、こういうことが大好きなマコ006.gif
よく似たお友達がおります。
毎日楽しく保育園に行っております。
先生に髪を結んでもらって、「かわいいでしょう!」
を連発しております。
「かわいいよ。マコはママのたからもの016.gif
っていつも、ぎゅって抱きしめます053.gif

コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
063.gif

コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
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by coffee-story | 2010-03-21 19:11 | 出張販売 | Comments(4)