夫が40歳半ばで高校教師を退職、コーヒー豆専門店コーヒーストーリー・ニシナ屋を開くことに!それを支える妻K子!つい頑張りすぎる自分に、ボチボチやろうよと言い聞かせる毎日です。


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カテゴリ:お店の紹介( 69 )

喫茶店 月待ち 

三篠にある 喫茶店 月待ちでは、
コーヒーストーリーの有機コーヒーを使っていただいてます。
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月待ちは、マクロビオテックにこだわり、肉、魚、肉など、動物性の食材を使わないお料理を出す喫茶店です。
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ランチは、もちもちの玄米と種類豊富なお野菜のおかず。
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月待ちブログから引用
6月16日の新月から、24日の上弦の月に向け ふわっと緩まるこの週。
メインは、車麩のソテー アラビアータソースです。
さくふわ食感の車麩のソテーに、フレッシュトマトでたっぷりのお野菜を煮込んだアラビアータソースをかけて。
車麩は、ジューシーなおいしさなのに消化にも良い、玄米ご飯にはぴったりのメインですよね。
お味噌汁には、去年仕込んだ月待ち味噌が登場です。~ブログより引用~
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ケーキも、マクロビにこだわって作っておられます。
卵、牛乳を使わないんですよ!
これは、とても難しいと思うのですが、いつもどれもおいしいんですよ。
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コーヒーは、有機の豆をブレンドして、1杯ずつ、ドリップして淹れてくれます。
これも、とても美味しいんですよ063.gif
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ランチもスイーツも全て、ゆかさんお一人で作っておられます。
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ゆかさん自身、子どもの頃から、アレルギーがあり、食べられないものが多くあるそうです。
それが、マクロビのお店をしたいという動機でもあったそうです。
食べ物に制限のある人にも、美味しく食べていただきたいと、メニューに工夫しておられます。
特に、スイーツは、卵や牛乳が食べられない人にも楽しんでほしいという気持ちで作っておられます。
ホールのバースデーケーキもご注文に応じて作っておられます。

こぢんまりしたかわいくて素敵なお店です。
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是非、一度お立ち寄りくださいませ!

喫茶店 月待ち
082-962-1550
広島市西区三滝町4-18 コーポみたき 1F
定休日 水、木曜日

ブログ→067.gif

Facebookページ→063.gif


コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
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コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
広島・中の棚のみよし食堂の2階、稲荷神社のとなりです。
広島市中区立町1-12 イナリビル2F
TEL・FAX (082)246-8763
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by coffee-story | 2015-07-01 02:00 | お店の紹介 | Comments(0)
カレーとコーヒーの店 ぽから

コーヒーストーリーの焙煎したてのコーヒー豆をつかっていただいているお店です。
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カレーはご主人様が、手間暇かけて作ってくださいます。
ここのカレーは本当においしいいんですよ。
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コーヒーは、注文を受けてから、ひいて、丁寧にネルドリップして淹れてくださいます。
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ぽからの詳しいご紹介をします。

ぽから
食材にこだわり、手間暇かけて作った日本のカレーと品質の高いコーヒー豆を注文をうけてから挽き立てをネルドリップする、
そんなこだわりのカレーとコーヒーの店ぽからは、廿日市にあります。
ドライブの途中、いえ、わざわざ行っても後悔はさせませんよ。自信をもっておすすめするお店です。
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ネパールを旅したご主人が立ち寄った街の名前が『ぽから』です。
人生において少し気持ちにゆとりをもたせてくれた、そんな『ぽから』を店名につけたそうです。
もちろん、カレーはコクと酸味が絶妙なとてもおいしいカレーです。
和牛と野菜と赤ワインを煮込んで、三日間かけてじっくり煮込んで作ります。
家では出せない味ですが、毎日でも食べたいカレーの味です。
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かわいい奥様とお二人で、お店を持ったのが三年前です。
お店を始める前、おいしいコーヒーを探し求めて、奥様がコーヒーストーリーに来てくださいました。
自分たちがおいしいと思う味のブレンドに仕上げるため、何度もブレンドにトライして、
やっと完成したのが、ぽからブレンド あっさりとコクありです。
奥様が丁寧にネルドリップするので、少し時間がかかります。
ネルドリップするとコーヒーの旨味がゆっくり抽出され、おいしさが倍増する気がします。
雑味のないすっきりした、苦みと旨味と酸味のバランスのよいコーヒーを淹れてくださいますよ。
ぽからブレンド以外にも、今月のスペシャリティコーヒーとして、ケニア マサイAAなどの特別なコーヒーも注文できます。
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カレーの後にコーヒーを飲んで行かれるお客様も多いのですが、コーヒーだけのお客様もいらっしゃるそうです。
『ぽから』のコーヒーはおいしいと評判になってるようですよ!
スイーツは、奥様の手作りで、これまたコーヒーによく合います。
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私が『ぽから』に行くと、カレーとコーヒーとケーキ、そしてお持ち帰りのカレーも!というスタイルになります。
物静かなお二人ですが、まじめで気が優しく、カレーとコーヒーのリピーターの方が多いんですよ。
店内は広々としていて、ミヤカグさんのパイン材の机いすが並び、オシャレでのんびりとできます。
そのまま、ドライブして北上すると、小瀬川温泉や佐伯、吉和方面に行くことができます。
西広島バイパスからもあまり遠くないので、ちょこっと立ち寄っていただければ、私たちも嬉しいです。
コーヒーストーリーのコーヒーが飲めるお店は、なかなかないですからね!

場所は、西広島バイパスを廿日市で降りて、交差点を北上して、右側に西松屋さんが見えたら、その次に万そうと大きな駐車場があります。
その駐車場を過ぎてすぐに右側にあります。駐車場は、お店の前と後にあります。
毎週水曜日と第一火曜日がお休みです。
11時から20時まで営業しています。
広島市廿日市市宮内4314-1
0829-38-7290


コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
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コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
広島・中の棚のみよし食堂の2階、稲荷神社のとなりです。
広島市中区立町1-12 イナリビル2F
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by coffee-story | 2014-11-10 11:29 | お店の紹介 | Comments(0)
中の棚商店街では、9月20日から10月21日まで、
中の棚秋のおもてなしキャンペーンを開催しております。
コーヒーストーリーでも、お得なクーポン券をお配りしております。
是非この機会に中の棚商店街をご利用くださいませ!
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中の棚映画フェスティバル2014として、10月21日のシネツインの映画ご招待、
あるいは、酔心のお食事と映画音楽のコンサートのご招待を、応募ハガキによる抽選で実施しております。
応募締め切りは、10月13日です。
応募はがきは、クーポン券の中に入っております。
中の棚商店街のお店にお問い合わせくださいませ!
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コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
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コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
広島・中の棚のみよし食堂の2階、稲荷神社のとなりです。
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by coffee-story | 2014-10-04 18:34 | お店の紹介 | Comments(0)
廿日市の宮内にある、ぽから というお店を紹介します。

カレーとコーヒーの店 ぽから

HPはこちらをクリック→063.gif

ちなみに、コーヒーは、コーヒーストーリーの焙煎したての豆を常に送っております。

ぽからブレンドというオリジナルのブレンドです。
スペシャリティコーヒーも2種類ほどあります。

9月は、マンデリン シナール
キューバ です。

奥様が、丁寧にネルドリップしてくれます。

スイーツも奥様の手作りです。
とってもおいしいですよ。
是非、コーヒーと一緒にどうぞ!
この日は、ガトーショコラとベイクドチーズケーキでした。
コーヒーは、マンデリン シナール

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カレーのお店ですから、カレーの紹介を先にしなければならないのに、
ついついコーヒーに力が入ってしまいました。

カレーは、本当においしいです。
絶品です!

廿日市と遠いですが、毎日行きたいくらいの美味しさです!

この日は、初めてキーマカレーを食べてみました。
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濃厚で辛くて甘くて、味がいい!
トッピングは、チキンとナスです。

特にオススメは、和牛カレー
お肉もおいしいし、カレーの味もすごくおいしいんですよ。

これは、豚バラのカレーかな?
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行ったらいつも、たくさん持ち帰りにします。

ドライブで行かれたときには、是非お立ち寄りくださいませ!


カレーとコーヒーの店 ぽから

広島市廿日市市宮内4314-1
     「六本松団地入口」交差点そば(ブラッセ宮内近く  万惣の近く)

営業時間  11:00~20:00

定休日    毎週水曜日、第一火曜日

駐車場    4台(店舗の表側2台、裏側2台)

電話・FAX  0829-38-7290



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by coffee-story | 2013-09-15 01:46 | お店の紹介 | Comments(0)
3月27日にオープンした喫茶店 月待ちに行ってきました067.gif
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月待ちでは、コーヒーストーリーの焙煎したてのコーヒーを飲んでいただけます。
有機栽培のキューバのコーヒーをネルドリップしてくれます。

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心をこめて淹れたおいしいコーヒーと、かわいい奥様がこだわって作ったスイーツ
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とてもおいしいです063.gif
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夕方行ったから、玄米のおむすびセットの軽食をいただきました。
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月待ちでは、マクロビオテックのお食事がでます。

メニューはこちら
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開店祝いのお花がいっぱい
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コーヒーストーリーからの御祝いはこちら
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念願のお店をオープンさせて若いお二人はこちら
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月待ちのブログはこちらをクリック→016.gif

西区三滝町4-18-102
三滝荘の斜め向かいにあります。
ランチは2時までです。


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by coffee-story | 2013-03-29 15:30 | お店の紹介 | Comments(0)
コーヒーストーリーのコーヒーを使う喫茶店がOPENします!
喫茶店 月待ち

27日(水)  OPENします*\(^o^)/*

コーヒーストーリーの焙煎したての有機キューバを丁寧にネルドリップしたコーヒーを淹れてます(^_−)−☆

マクロビオティックにこだわった料理のお店です。若い2人が始める喫茶店です。
機会があれば、行ってみてくださいね(^_−)−☆
三瀧荘の斜め向かい側にあります*\(^o^)/*

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私たちも応援しています。
月待ちのブログはこちらです→063.gif

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コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
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コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
広島・中の棚のみよし食堂の2階、稲荷神社のとなりです。
広島市中区立町1-12 イナリビル2F
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by coffee-story | 2013-03-25 14:52 | お店の紹介 | Comments(0)
西広島駅のすぐ側にある福々庵という焼きたて福まんじゅうのお店があります。
そこで、コーヒーストーリーで焙煎したコーヒーが販売されることになりました。
その名も

和菓子によく合う珈琲つくりました
福々珈琲
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福まんじゅうと一緒にコーヒーもいかがでしょうか!

福々庵でも、カフェオールで淹れたてのコーヒーをいただくことができます。
おまんじゅうに合いますよ!

クリスマスセットとして、
福まんじゅうと、手作りのコサージュと福々珈琲のドリップパックがはいっています。
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福々庵さんとは、出張先でよくお会いしていました。
店長さんが、女性でとてもバイタリティーあふれる方で、
そのパワーわけてほしいなぁって思うような素敵な方なんですよ066.gif

福まんじゅうは焼きたてで、50円~80円でとってもおいしくて、
思わず2個買ってついパクパク食べてしまいます。
おみやげや、自宅用に買われる方は、10から20個は買ってしまいますね。
西広島のお店も頻繁にお客様がいらっしゃる人気のお店です。

天満屋緑井店、アルパーク店、ラポールなど、いろいろなところへ、出店されています。
福まんじゅうと一緒に、福々珈琲も是非お試しくださいませ!

コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
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コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
広島・中の棚のみよし食堂の2階、稲荷神社のとなりです。
広島市中区立町1-12 イナリビル2F
TEL (082)246-8763

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by coffee-story | 2012-12-09 21:01 | お店の紹介 | Comments(0)
カレーとコーヒーの店 ぽから

廿日市にあるカレーとコーヒーの専門店のぽから は、
以前にも紹介しましたが、
コーヒーストーリーの焙煎したてのコーヒーをいただけるお店です。

私もしょっちゅう行きたいのですが、お店があるとなかなか行くことはできません。
今日は、ぽからのかわいらしい奥様saoriさんが、コーヒーストーリーにきてくださいました。
私は久しぶりに会えました。
お互いお店をしているとなかなか会えないものですね。
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お店は、バタバタしていましたが、少しお話できたので、嬉しいですね。

ぽから のカレーは、本当においしんですよ。
行ったら、夜の分も持ち帰りしたくなります。
だから、大きめのタッパーを持っていくことをオススメします。

ご主人様がカレーを、奥様が、コーヒーと手作りスイーツを!
コーヒーは、ぽからのオリジナルブレンド
今月のスペシャリティーコーヒーがあります。

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ドライブがてら、是非お立ち寄りくださいませ!

詳しくは、こちらをクリック

カレーとコーヒーの店 ぽから

〒738-0034 広島県廿日市市宮内4314-1
TEL 0829-38-7290

営業時間   11:00~20:00

定休日  水曜日



コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
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コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
広島・中の棚のみよし食堂の2階、稲荷神社のとなりです。
広島市中区立町1-12 イナリビル2F
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by coffee-story | 2012-12-05 01:50 | お店の紹介 | Comments(0)
水曜日にKOHさんが府中の眼科に行くので、
近くのプティコションさんに立ち寄ってもらいました。

コーヒーストーリーのお客様から注文をうけていた、
プティコションさんのカエルのクッキー
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カエルがお好きなお客様のご注文で、特別に焼いていただきました。
以前私が買って、ブログに載せていたので、それでどうしても欲しくなったそうなんです。
カエル好きにはたまらないこのクッキー

以前、ハンドメイドのイベントでご一緒したことがあります。
とっても紳士のケーキ屋さんです。
なんとも言えず感じのよい方です。

KOHさんが私にもおみやげを買ってきてくれました。
ケーキいっぱい!003.gif
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茶色の箱は、プティコションさんのプレゼントです。

休み明けの特別注文にもかかわらず、快く引き受けてくださり、プレゼントまで・・・
本当にありがとうございました。

私もお店に行ってみたいです。

プティコション

食べログ

プティコションのブログ

コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
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コーヒーストーリー・ニシナ屋は、
広島・中の棚のみよし食堂の2階、稲荷神社のとなりです。
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by coffee-story | 2012-08-29 06:58 | お店の紹介 | Comments(2)
中の棚に、ZONA Itaria の新店舗が6月15日(金)にOPENするそうです!
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ZONA PIZZA

ピザの専門店になるのかな?

古田台のほうの人気店で、いつ行っても満席のお店みたいですが、
ここも人気店になるのかな?

月に一度(第1月曜日)
村上 渚画伯の絵の教室をコーヒーストーリー・ニシナ屋にて、
7時から9時までやってます。

お絵かきの会
ブログあります

コーヒーストーリーの店主KOHさんのブログはこちらです
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Coffee Storyのストーリー

コーヒーストーリー・ニシナ屋では、
ネット販売もしています
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広島・中の棚のみよし食堂の2階、稲荷神社のとなりです。
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by coffee-story | 2012-06-07 10:57 | お店の紹介 | Comments(0)