夫が40歳半ばで高校教師を退職、コーヒー豆専門店コーヒーストーリー・ニシナ屋を開くことに!それを支える妻K子!つい頑張りすぎる自分に、ボチボチやろうよと言い聞かせる毎日です。


by coffee-story
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2008年 メイキングコーヒーストーリー

2008年
メイキングコーヒーストーリー


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お店の物件を探して歩いていたときにふと見上げて見つけたこの部屋。
ここだ!と他はほとんど見ないで即決!

それからは、トントン拍子に内装工事。
重たい高速焙煎機を什器でつり上げて、窓から搬入したときには、これを出すときは、歳をとって最後に閉店するときだと思ったものです。
生豆を入れるかご、テーブル、食器棚、本棚・・・完成に近づくにつれ、気合いが入っていきました。




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by coffee-story | 2013-10-06 00:48 | コーヒーストーリー | Comments(0)